Un marché qui a lieu, dans l’Ouest, à Saint–Gilles, sur le parking du théâtre en plein air tous les dimanche de 8 heures du matin a 13 heures, est un lieu d’échange privilégié entre les agriculteurs et les habitants de l’Ouest.
Vous pouvez non seulement acheter mais aussi déguster des fruits et légumes de qualité, cueillis la veille ou le matin même, bien sure que c’est possible !!!
Cette action permet aux petits producteurs de fruits, légumes, fleurs, miel, tisanes, animaux de basse-cour et produits végétaux et animaux transformés d’avoir un nouveau mode de commercialisation par l’intermédiaire d’une Association : l’AMPR (Association des Marchés de Producteurs de la Réunion).
Ce type de marché permet aux producteurs :
➔ de faire connaître les produits du terroir réunionnais,
➔ de proposer aux consommateurs des produits frais et de qualité issus de leurs exploitations à des prix attractifs et uniques qui sont inférieurs aux prix affichés sur les marchés forains du Département,
➔ de valoriser le savoir-faire des agriculteurs,
➔ de favoriser le développement économique local,
➔ de bénéficier d’un contact direct entre producteurs et consommateurs qui se fidélisent au fil des marchés,
➔ de préserver le patrimoine agricole et rural,
➔ de vendre directement aux consommateurs sans passer par des intermédiaires du type « bazardiers ». http://www.marches-producteurs-reunion.fr/?page_id=4
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Le littoral Ouest de la Réunion : au-delà des clichés, l’âme créole… 